5分时时彩必赚方案:新研究:苹果和茶抗癌护心,对吸烟饮酒者尤其有效-爆料新闻

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                                                          【姚明一个字回应】

                                                          2.带皮吃♂?。类黄酮作为植物抵御外界侵害的一份子♀∴∟,其成分主要存在于食物果皮中⌒⊙▽,因此π,苹果、葡萄等┊,可以在反复清洗干净后带皮吃π△,如果榨汁☆,也尽量带皮一起?♀。

                                                          此外⊿,近年来还有研究发现了类黄酮的其他好处◇↑。有研究发现π▽∵,长期饮茶能降低高血压发病率及认知障碍风险↑,这与茶叶富含儿茶素相关⊙﹡。《营养学》杂志刊登研究发现◇,大豆异黄酮含量高的发酵豆制品可预防绝经后妇女的骨丢失∵?。还有研究显示┊♂▽,类黄酮可起到保护脑部神经的作用♂。

                                                          邦多诺解释道:“该研究明确了类黄酮摄入与降低死亡风险有很强的关联性π⊙〇,但保护作用的机制尚不清楚π,可能涉及多方面↑。其中⌒π,因为酒精和烟草都会增加炎症并损害血管☆,进而导致一系列疾病风险∵,而类黄酮已被证明有抗炎作用并能改善血管功能□♀,所以这极可能是其对吸烟、饮酒者更容易起到预防癌症和心脏病效果的原因▽⊙↑。”

                                                          类黄酮?,一个强大的守护者类黄酮又称生物类黄酮△﹡〇,人类无法自己合成↑?□,只能靠食物摄取﹡◇〇。它具体可细分为4000多种π∴↑,其中我们熟悉的就是蔬果中富含的槲皮素、花青素、芹菜素等;茶叶富含的儿茶素;豆制品中富含的异黄酮等∴∴♀。类黄酮在植物中扮演“绘画师”的角色□,植物里都有叶绿素∴,所以普遍呈绿色◇,但类黄酮的加入∟⌒,可以让蔬果出现红、黄、紫色;它还扮演“引诱者”角色⌒⌒,能散发味道♂,吸引昆虫来帮植物传播花粉和种子⊙⊙♂。

                                                          1.多吃深色蔬果♀∟。类黄酮作为“显色能手”⊿,颜色越深含量也越高☆。所以┊∴┊,选择蔬果时可多选择深绿色、红色、桔红色、紫红色的∟﹡△。如π∟〇,深绿色的西兰花、芹菜、菠菜;红色的番茄、苹果、樱桃;桔红色的胡萝卜、木瓜;及紫红色的紫甘蓝、葡萄、桑葚等□〇。此外↑π,茶和豆制品也是类黄酮的好来源﹡。

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                                                          ●最新研究表明□◇∵,富含类黄酮的食物可预防癌症和心脏病∴♂♂,对吸烟饮酒者尤其有效受访专家:□北京大学人民医院心血管内科主任医师 刘 健□重庆市肿瘤医院缓和医疗科主任医师 余慧青□中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱 毅“一天一苹果♀♀,医生远离我”“清晨一杯茶◇↑⊿,饿死卖药家”……苹果和茶的好处一直被广为流传♂◇。近日△,澳大利亚伊迪斯考恩大学的研究人员在《自然》杂志上发布一项研究称⊙□,食用以苹果、茶、西兰花等为代表的富含类黄酮的食物↑↑,可预防癌症和心脏病∟,特别是对吸烟和饮酒者更有效果↑□⊙。

                                                          一斤蔬半斤果才最重要类黄酮好处这么多﹡▽,人们该如何摄入呢?在《中国居民膳食指南(2016)》里尚无明确推荐量∴♂↑。研究者在解释机制时也提出∵☆⊿,该结果也可能与健康饮食相关∴。类黄酮含量丰富的果蔬、茶叶等☆,也都富含膳食纤维?┊?,所以△♀┊,摄入类黄酮食物相对较多的人π﹡☆,往往摄入的膳食纤维也较多♂□,而摄入红肉及加工肉制品的比重较低π〇。多项研究已表明﹡□▽,多摄入膳食纤维有益于肠道消化□∟,可显著降低体重、血压和总胆固醇π▽☆,降低疾病风险☆。朱毅表示♂☆♂,作为类黄酮主要来源的蔬果⊙♂♂,其中不仅富含类黄酮一种抗氧化成分♂?⊙,还有维生素C、多酚等?,更是膳食纤维、矿物质的摄取来源⊙﹡。所以?┊,与其强求多摄入类黄酮〇∵♀,还不如先保证摄入足量蔬果对健康更有益◇♂。中国营养学会推荐每天吃“一斤蔬菜半斤水果”〇♀∟。同时?┊,大家也可掌握一些摄入类黄酮的技巧:

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                                                          北京大学人民医院心血管内科主任医师刘健则表示⌒∟☆,在心血管领域⊿,类黄酮在一些临床治疗中已有应用﹡☆△,冠心病、心绞痛患者使用的个别药物就含有这种物质∴〇∴。类黄酮对血管生长因子有调节作用□♀,可降低动脉粥样硬化风险〇∴△。还有荷兰学者称☆⌒∴,每天吃一个苹果的人比不吃或不常吃苹果的人↑↑,冠心病死亡率减少一半ππ?,这就与苹果中含有类黄酮相关□⌒。

                                                          重庆市肿瘤医院缓和医疗科主任医师余慧青也告诉记者:“关于类黄酮治疗癌症方面的研究∟,确实有不少学者在探索☆☆▽,目前还没有确切结论⌒。临床上∴,肿瘤科的医生经常建议患者多摄入果蔬、喝些茶♂↑┊,这对日常营养补充、抵抗力增强等都十分重要∵⊿♂,只是我们没有特别去强调这个成分的作用π☆。”

                                                          而它身上最让人类受益的一个角色是“守护者”⌒。四川农业大学生态农业研究所一项研究综述提到⊿∴⊿,类黄酮具有抗氧化能力〇▽,它不仅可以参与植物感染部位抑制病原体的酶♀,还对一些病原菌(如霉变食物中的黄曲霉菌)有毒杀性▽∴﹡。类黄酮具有水溶性∴,可伴随食物进入人体▽⊿∟,其抗氧化作用也能在人身上得到发挥⊿▽⊿,一定程度上帮人们消除自由基的危害⊙π♀。自由基是身体能量代谢过程中的产物┊∵☆,通常是温和无害的∟?♂,但作息不规律、吸烟、酗酒、缺少运动等不良习惯▽□,很容易导致自由基数量过多♂↑。这时♂△,自由基就会通过氧化作用攻击健康细胞⌒⊿,引发身体病变↑⊙△,轻则衰老▽∴♂,重则导致心血管疾病、癌症等?♂⊿。类黄酮能抑制氧化作用∴▽,进而帮人们守护健康△。

                                                          不过〇,朱毅提醒〇∵﹡,任何食物都存在无限制过多摄入后的潜在风险⊙∵,尤其是服用一些靶向治疗药物时〇π?,要避免过多摄入类黄酮▽△∴,因为其能抑制肝脏、肠道系统一些酶的活性⊙π,干扰药物的代谢π。刘健和余慧青也表示∵∟□,保护心脏☆∟⊿,抗击癌症☆⌒⊙,远离疾病﹡♂,不仅需要健康饮食♀,还应在坚持锻炼、戒烟戒酒、规律作息、心理健康等方面下功夫〇π,千万别顾此失彼☆∟┊。

                                                          类黄酮与减少死亡直接相关研究人员在1993~1997年间∟,对5.6万余名50~65岁的丹麦人进行了23年的随访□♂⊿,分析了来自饮食、癌症和健康队列的数据♀⊙♂。他们发现∵∴,那些经常吃富含类黄酮食物的人群死亡风险较低↑▽,尤其是∟〇,每天摄入类黄酮含量在500毫克左右时∵♂▽,效果最显著∴△□。首席研究员尼古拉·邦多诺博士说:“这个摄入量很容易实现∟,例如♂,每天喝一杯茶〇∟∟,吃一个苹果、一个橘子、100克蓝莓和100克西兰花♂⌒,就能轻松获得超过500毫克的类黄酮∵⌒△。”研究还发现⊿▽♀,每天饮酒者(超过20克)或吸烟者⌒┊∴,如果摄入含类黄酮的食物越多□♀π,死亡风险降低得越明显⌒π∟。

                                                          对此∴π∴,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示﹡,该结论是意料之中◇∴,不过因为各国人饮食习惯有差异⊿,这个摄入量的建议有借鉴意义♂◇⌒,但不具有普适性△♀↑。在中国早有研究称□??,柑橘、香蕉、叶片中的类黄酮提取物有一定抗菌、抗炎症作用⌒?。吸烟、饮酒、不良饮食(如高糖摄入)等都会增加炎症反应并损害血管↑□♂,也容易因炎症问题诱发各种慢性病⊿,而类黄酮可通过调控炎症和免疫反应必需的酶类△,减少炎症介导剂生成和释放♂,从而起到抗炎效果〇◇。

                                                          3.按时令搭配着吃┊∟。类黄酮是活性成分△⌒∵,在新鲜食物中才更加丰富▽∵。所以按照不同季节▽△☆,搭配新鲜、多样化的食物⊿♂﹡,不仅能满足类黄酮摄入﹡,还能满足其他营养素的需求π∵□。

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